schnell verfügbare Kohlenhydrate

Was bedeutet „schnell verfügbare Kohlenhydrate“ in einem Befund oder Arztbrief? In unserem Medizinlexikon finden Sie eine patientenfreundliche Erklärung der Bedeutung dieses medizinischen Fachbegriffs.

Erklärung

"Schnell verfügbare Kohlenhydrate" sind eine Art von Kohlenhydraten, die der Körper sehr schnell in Energie umwandeln kann. Sie sind in Lebensmitteln wie Weißbrot, Süßigkeiten oder Limonaden enthalten. Im Gegensatz dazu gibt es auch Kohlenhydrate, die der Körper langsamer verarbeitet, wie sie zum Beispiel in Vollkornprodukten oder Gemüse vorkommen.

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