Was bedeutet „mediterrane, lipidarme Diät“ in einem Befund oder Arztbrief? In unserem Medizinlexikon finden Sie eine patientenfreundliche Erklärung der Bedeutung dieses medizinischen Fachbegriffs.
Eine "mediterrane, lipidarme Diät" bezieht sich auf eine Ernährungsweise, die sich an den Essgewohnheiten der Menschen im Mittelmeerraum orientiert und dabei besonders wenig Fette enthält. Das bedeutet, es wird viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Fisch gegessen und wenig Fleisch und Milchprodukte. Dabei wird besonders darauf geachtet, dass die Nahrungsmittel wenig Fett, also Lipide, enthalten.
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