Was bedeutet „Histaminintoleranz“ in einem Befund oder Arztbrief? In unserem Medizinlexikon finden Sie eine patientenfreundliche Erklärung der Bedeutung dieses medizinischen Fachbegriffs.
Histaminintoleranz bezieht sich auf eine Unverträglichkeit gegenüber Histamin, einer Substanz, die in vielen Lebensmitteln vorkommt und auch vom Körper selbst produziert wird. Bei Menschen mit Histaminintoleranz kann der Körper Histamin nicht richtig abbauen, was zu verschiedenen Symptomen wie Kopfschmerzen, Hautausschlag oder Verdauungsproblemen führen kann.
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