Esta prueba mide en las heces la elastasa, una enzima producida por el páncreas. Ayuda a valorar si el páncreas libera suficientes enzimas para digerir los alimentos.
Un valor bajo puede apoyar una insuficiencia pancreática exocrina, es decir, una producción insuficiente de enzimas digestivas. No mide la producción de insulina.
Las heces muy líquidas pueden diluir la muestra y dar un valor falsamente bajo. El resultado se interpreta junto con los síntomas y otras pruebas; por sí solo no identifica la causa.

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